在湖北孝感的麻糖米酒文化馆里,几名学员正在认真学习制作孝感米酒的技艺,拌曲、装坛等环节操作熟练。这是"技能照亮前程·荆楚之夏"免费技能培训活动的一个缩影。

学员进行孝感米酒制作实操的场地。
作为湖北省人社厅发起的专项培训行动,"技能照亮前程·荆楚之夏"活动主要面向高校毕业生和青年群体。该计划在全省范围内推出约500个培训项目,旨在通过技能培训促进就业。
孝感首期酿酒师培训班共有35名学员。经过17天的系统学习,学员们从最初的酿造工艺认知空白,到熟练掌握选米、泡米、蒸饭、拌曲、发酵、品鉴等全套技术流程。
孝感市人社部门将"孝感米酒师"这一本土特色劳务品牌与就业安置紧密结合。首期培训特别邀请了行业资深老师傅进行实操教学,采用理论讲解和实际操作相结合的教学模式。
结业后,学员们被输送到全市各麻糖米酒馆工作,进入"百城千店"就业网络。孝感市烹饪酒店行业协会会长魏小静表示,随着麻糖米酒"百城千店"计划的推进,预计到2029年将覆盖100个城市、1000家门店。
学员李艳艳来自西安,在孝感工作多年。她通过招聘网站了解到相关信息后,报名参加了酿酒师培训。经过17天的学习,她已能独立制作桂花米酒和糊汤米酒,并对这门手艺的价值有了更深认识。
孝感市劳动就业管理局副局长陆兴新表示,通过"孝感米酒师"劳务品牌开展项目制培训,构建了"技能培训+就业安置"的闭环链条。学员带着手艺上岗,既解决了企业用人需求,也实现了个人职业发展。
在"荆楚之夏"行动中,孝感还同步开展了无人机操作、电工、叉车驾驶等多门实用技能培训课程。7月全市共举办补贴性就业创业培训41期,培训约1200人次。
在三汊实训基地,无人机、电工、叉车三个专业同期进行实操训练;服装缝纫班则直接将课堂设在工厂车间,学员培训结束即可上岗工作。
