农户正在摘桃子。
“胭脂红”鲜桃是湖北省广水市的特色农产品，因其独特的口感而备受关注。在郝店镇铁城村的桃园里，主播“阳哥”通过镜头向观众介绍：“皮薄肉嫩，一口咬下去直接爆汁，那股子清甜能从嘴里一直窜到心里，吃过的都惦记。”
郝店镇充分利用当地土地富含铁磷元素的优势，打造了以“桃乡”“桃韵”为特色的乡村产业。其中，“胭脂红”鲜桃是国家农产品地理标志产品，以其果皮淡红、果肉深红的外观特征而闻名。
过去由于种植分散、管理不规范，导致果实品质不稳定，优质果比例不高。近年来，广水市从种植端入手，通过细化标准和技术指导，推动产业升级。农业部门组织技术人员深入产区，实施统一育苗、施肥、修剪、疏果和防虫等精细化管理。
“以前种桃靠天吃饭，收入心里没底。现在有了标准和技术指导，桃园管得更规范，果子质量越来越好。”种植了二十余年鲜桃的程军深有感触地说。
桃园。
为了确保鲜桃品质，广水市还新建升级了分拣车间和预冷库房，建立了完整的冷链物流体系。通过科学管控水肥、推行生态防虫等措施，大幅提升了果品的品相和稳定性。
在销售端，当地采取现摘现发的方式，保证产品的原汁原味。“我们不打蜡、不催熟，最大程度保留了鲜桃的自然风味。”果农张万玲介绍道。同时，通过完善冷链运输体系，产品不仅覆盖国内市场，还成功打入东南亚市场。
广水市将“胭脂红”桃产业作为乡村振兴的重点项目，持续加大基础设施建设力度。通过常态化的技能培训，帮助农户掌握科学种植技术，降低种植风险，提升生产效率。
在延伸产业链方面，广水充分挖掘农文旅融合潜力。每年春季，漫山遍野的桃花吸引大量游客前来观光，带动了周边民宿、农家乐等业态的发展。四季联动的产业模式不仅丰富了经济结构，还有效激活了乡村消费市场。
目前，“胭脂红”鲜桃产业已形成“两带、多园”的发展格局，拥有18个标准化种植基地和219家规模主体，总面积达3.2万亩，年产鲜桃5万吨。通过农业供应链数字平台直供武商、大润发等大型商超，年销售额突破5亿元，全产业链产值超过12亿元。
小小的“胭脂红”鲜桃不仅带动了当地经济发展，更为乡村振兴注入了强劲动力，在这片土地上结出了幸福的果实。
